Receta fácil, rápida y nutritiva: Smoothie bowl

Ésta es una de las recetas famosas de la familia de Peruvian Health, y lo mejor es que usa nuestro Aceite Orgánico Extra Virgen. Perfecto desayuno para toda persona con algún régimen alimenticio para bajar de peso, quemar grasa y mantener niveles de energía. #aceitedecocolima

1.   Ingredientes

• 3 Plátanos cortados congelados en el freezer el día anterior (no le tengan miedo al plátano, ¡NO ENGORDA!)
• 1 cucharada de chía
• 1 manojo de espinaca (Sabor que no predomina)
• 300 ml de leche de avena o almendras o ajonjolí (Vegetal no de origen animal y que éste helada)
• 1 cuchara de cualquier polvo de proteínas o de harina de maca o Sacha Inchi (Opcional)
• 12 gr de Aceite de coco (Una cucharadita de te)
• 2 Dátiles (Opcional)
• 60 gramos de toppings (Granola, Avena, Plátano, Fresas, lo que usted desee que sea fruta o cereal natural)

2.   Preparación de leche de Ajonjolí para 500 ml: (Lo mismo para la avena y almendras)

1. Dejar Remojando 150 gr de ajonjolí en agua 8 horas
2. Botar el agua
3. Poner el ajonjolí en una licuadora con 500 ml de agua y licuar 3 minutos.
4. Finalmente en un colador de malla, colar el batido dejando caer solo el liquido de color blanco. (Leche)

Smoothie Bowl:

1. Agregar todos los ingredientes en la licuadora, exceptos toppings y licuar hasta llegar a una textura cremosa. Es importante que los plátanos estén congelado para que la mezcla sea cremosa, cómo un helado.
2. No olvidar el Aceite de Coco Orgánico Extra Virgen de Peruvian Health.
3. Servir en tu Coco Bowl de Peruvian Health.
4. Agregar toppings a tu gusto y disfrutar.

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