Galletas de quinua y aceite de coco – Receta

¡Estas son unas GALLETAS DE QUINUA! Sanamente dulces y deliciosas. ¡Tienes qué hacerlas!

Aquí te dejo todos los detalles:

• Ingredientes:
1 taza y media de quinua cocida
1/4 de taza de avena
4 cdas de harina de linaza
1 plátano hecho puré
4 cdas de miel
1 pizca de sal de maras
2 cdta de aceite de coco @peruvian.health
1 cdta de bicarbonato

• Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en un bowl y lleva la mezcla a la refri por 30 minutos. Luego, engrasa un molde de metal y extiende la mezcla, procura que sea una capa fina y bien distribuida. Precalienta el horno y luego llévalas a cocción por 30 minutos a 180*. ¡Diviértete!